Aqui no Café Leonel, acreditamos que cada mordida deve ser única. Por isso, fomos além do comum. Trouxemos pratos clássicos e elaborados com um toque totalmente autoral.
Cada receita foi pensada para além do sabor: queremos que você sinta o aconchego que só um preparo feito com amor pode proporcionar. É da nossa família para você.
Receitas que já são sucesso entre os Leonel Ferreira que agora podem ganhar seu coração também. Experimente os sabores que contam histórias!
O cardápio conta com ingredientes de qualidade, cuidadosamente selecionados e combinados para que a sua refeição seja um momento de autocuidado, carinho e satisfação.
O café da manhã que é um clássico entre os brasileiros ganha mais sabor. Escolha o seu pão favorito e um acompanhamento de dar água na boca.
Opções de pães: francês, de fermentação natural, croissant ou brioche de forma.
Acompanhamentos: manteiga, azeite ou requeijão.
São 3 ovos caipiras orgânicos da granja da família, feitos em baixa temperatura, na manteiga ou no azeite. Acompanha pão de fermentação natural ou pão brioche.
Eles são tostados para acentuar ainda mais o sabor. Um prato completo com os melhores nutrientes para começar o dia.
Dois ovos escalfados, servidos com clara firme e gema cremosa. São acompanhados por pão de fermentação natural ou pão brioche de forma tostado. Há dois tipos de pessoas: as que adoram este prato e as que ainda não experimentaram.
Obs: o termo “ovo escalfado” se refere à técnica rápida de cozimento do ovo sem casca em água quente. Um preparo diferente e delicioso!
Blend de queijos prato e gouda no pão brioche tostado. A boa pedida para qualquer hora do dia.
Queijos prato e gouda, lombo defumado e creme de queijos no pão brioche gratinado. Um sabor equilibrado e uma combinação de texturas perfeita!
Mix de cogumelos refogados, ovo pochê e cebolinha na fatia de pão de fermentação natural. Nem precisa ser vegetariano para amar essa combinação.
Salmão defumado, cream cheese, picles de cebola roxa, amêndoas crocantes e brotos na fatia de pão de fermentação natural. É de dar água na boca!
Tomatinhos confitados, queijo Mozzarella, manjericão fresco e molho pesto no croissant. Uma combinação clássica e deliciosa.
Costela bovina cozida lentamente e desfiada, com picles de cebola roxa e queijo colonial maturado nas fatias de cuca. Irresistível a cada mordida!
Fatia generosa de torta caseira com recheio de costela bovina cozida lentamente, desfiada e misturada com cream cheese.
Massa delicada e amanteigada recheada com creme leve e ingredientes cuidadosamente escolhidos, assada até atingir textura macia e dourada. Disponível nos sabores de queijo, bacon e alho-poró.
Sempre uma opção nova, fresquinha e irresistível para você provar. Consulte as opções de sabores com a nossa equipe
Famoso bolinho de frango de Itapetininga, com massa de farinha de milho e recheio de frango desfiado, essa opção é uma verdadeira mistura de sabor e tradição.
A nossa versão para esse clássico nacional, caracterizado por uma textura amanteigada, massa amarelada e sabor na medida certa.
Sanduíche leve e saboroso, preparado com frango desfiado e ingredientes frescos, ideal para um lanche equilibrado a qualquer hora do dia.
Combinação inspirada nos sabores clássicos da culinária italiana, com ingredientes selecionados que garantem praticidade e muito sabor.
Tradicional empada de massa leve e crocante, recheada generosamente com opções clássicas que agradam todos os paladares. Disponível nos sabores de frango e palmito.
Massa amanteigada e recheio suculento de carne desfiada temperada, proporcionando uma combinação rica em sabor.
Folhado de inspiração italiana, recheado com salaminho e queijo gorgonzola, unindo intensidade e sofisticação em cada mordida.
Massa folhada leve e crocante envolvendo um recheio cremoso, perfeito para um lanche prático e especial. Disponível nos sabores de frango e palmito.
Com banana ou morango e granola caseira.
Com frutas da estação, mel e granola caseira.
Fatia de bolo com ganache de chocolate meio amargo e raspas de chocolate branco.
Opção perfeita para quem gosta de inovar e diversificar. Consulte o sabor com a nossa equipe.
Pão brioche com frangipan e amêndoas tostadas.
Camadas de creme de confeiteiro, bolacha embebida em café e cacau.
Brownie com textura macia por dentro e levemente crocante por fora. Disponíveis nas versões P (3,5 cm), M (5 cm) e G (6 cm), no tamanho perfeito da sua vontade!
Morango fresco e selecionado envolvido por creme e finalizado com uma generosa camada de chocolate, combinando cremosidade e muito sabor.
Uva fresca e suculenta combinada com creme e cobertura de chocolate, resultando em uma sobremesa leve e irresistível.
Clássica sobremesa que combina banana, doce de leite e creme sobre uma base crocante.
Massa delicada recheada com creme de cheesecake e finalizada com frutas vermelhas.
Opção refrescante composta por creme de limão e base crocante, equilibrando acidez e doçura na medida certa.
Versão clássica da confeitaria, com massa aerada e recheio generoso de brigadeiro artesanal.
Massa leve recheada com brigadeiro cremoso e coberta com uma camada extra de chocolate para os apaixonados por chocolate.
Tradicional bomba recheada com doce de leite cremoso, combinando suavidade e sabor marcante.
Massa delicada recheada com creme de pistache, oferecendo um sabor sofisticado e contemporâneo.
Combinação de massa leve com recheio cremoso de limão, equilibrando doçura e frescor.
Massa macia recheada com brigadeiro cremoso e morangos selecionados, uma combinação clássica para celebrações especiais.
Camadas de massa leve recheadas com creme de chocolate branco e morangos frescos, equilibrando doçura e frescor.
Bolo recheado de limão siciliano, com notas cítricas equilibradas e sabor refrescante.
Opção tradicional de ameixas e nozes em um recheio rico em texturas, ideal para quem ama essa combinação.
A extração mais clássica do café, com sabor intenso, corpo marcante e crema aveludada.
Para quem aprecia uma dose extra de energia e sabor, mantendo todas as características do espresso tradicional.
Espresso finalizado com uma pequena porção de leite vaporizado, equilibrando intensidade e suavidade.
Combinação harmoniosa de espresso, leite vaporizado e espuma cremosa, perfeita para qualquer momento do dia.
Espresso suavizado com leite vaporizado na medida certa, resultando em uma bebida equilibrada e cheia de personalidade.
Bebida de origem australiana preparada com espresso e leite vaporizado de textura sedosa, valorizando o sabor do café.
Espresso combinado com uma generosa quantidade de leite vaporizado, proporcionando uma experiência suave e reconfortante.
Uma versão mais leve do espresso, preparada a partir da mesma extração e complementada com água quente.
Espresso diluído em água quente, resultando em uma bebida suave e aromática, ideal para apreciar por mais tempo.
Extração prolongada que destaca novas nuances do café, mantendo seu aroma e intensidade característicos.
Café filtrado cuidadosamente preparado para evidenciar as características únicas dos grãos produzidos no Sítio Roma.
Café especial que revela notas aromáticas marcantes e uma experiência sensorial rica em sabores.
Grãos selecionados que proporcionam uma bebida complexa, com doçura natural e perfil sensorial diferenciado.
Café filtrado de origem especial, destacando aromas delicados e sabores que surpreendem a cada gole.
Uma experiência única para quem gosta de explorar novos perfis sensoriais e descobrir diferentes origens do café.
Café especial conhecido pela complexidade aromática e pelas notas elegantes que tornam cada xícara memorável.
Grãos cuidadosamente selecionados para oferecer uma bebida equilibrada, agradável e cheia de personalidade.
A união perfeita entre espresso, leite vaporizado e chocolate, criando uma bebida cremosa e irresistível.
Espresso, leite e caramelo em uma combinação equilibrada que agrada aos amantes de sabores adocicados.
Mistura aromática de especiarias e leite vaporizado, resultando em uma bebida acolhedora e cheia de sabor.
A clássica sobremesa italiana que combina sorvete e espresso recém-extraído em uma experiência única.
Café gelado refrescante, perfeito para quem deseja apreciar o sabor do café em dias mais quentes.
Preparado com Aeropress e servido gelado, destacando a doçura e a leveza dos cafés especiais.
Espresso, leite e gelo em uma combinação suave e refrescante.
Versão gelada do latte com um delicado toque de baunilha, trazendo equilíbrio e suavidade.
Mistura surpreendente de espresso e água tônica, com notas refrescantes e levemente cítricas.
A combinação refrescante de café, leite, chocolate e gelo para os apaixonados por sabores intensos.
Bebida cremosa com espresso e baunilha, perfeita para quem busca uma experiência doce e sofisticada.
Clássico internacional que combina café, whisky e creme, criando uma bebida rica e envolvente.
Coquetel sofisticado que une espresso e destilados em uma combinação elegante e marcante.
Uma interpretação criativa que reúne gin e café em uma experiência surpreendente.
Chocolate cremoso e reconfortante, ideal para aquecer os momentos mais especiais.
Versão refrescante e deliciosa do clássico chocolate, perfeita para qualquer época do ano.
Bebida cremosa inspirada em um dos sabores mais queridos da confeitaria.
Preparado com laranjas frescas para oferecer sabor, leveza e refrescância em cada gole.
Uma opção clássica e refrescante para acompanhar os sabores do cardápio.
A opção ideal para acompanhar qualquer refeição ou simplesmente se hidratar ao longo do dia.
Refrescância e leve efervescência, perfeita para consumir antes dos cafés e aproveitar ainda mais a experiência.
Uma infusão aromática que combina framboesa, morango, maçã e hibisco, resultando em uma bebida delicada, levemente adocicada e cheia de personalidade.
Mistura equilibrada de melissa, tília, verbena, hortelã, camomila e stevia, criada para proporcionar momentos de tranquilidade e bem-estar.
Combinação especial de poejo, menta, capim-limão, casca de laranja e anis estrelado, para dar um gás na imunidade.
Preparado a partir da casca de café orgânico do Sítio Agroecológico Recanto da Serra, revela notas naturalmente adocicadas e uma experiência surpreendente para os apreciadores de café e chá.
Reserve um momento para você, reúna quem faz parte da sua vida e descubra por que os melhores sabores também contam histórias.
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